昨今、日本酒を楽しみたいという女性の方が増えてきているようですね。
そんな中、静かな話題となっているのは「フルーティーで飲みやすい日本酒」。
フルーティーな日本酒は、意外と洋風のおつまみともベストなペアリングなのをご存知ですか？
実はこのペアリング…リラックスできる家吞みで、まったりと楽しむのにもってこいなんです。
そこで今回は、日本酒初心者の方や女性の方にピッタリの❝果実のような香りがして飲みやすい日本酒とオシャレで美味しい洋風おつまみのセット❞をご紹介します😉
爽酒・薫酒・醇酒・熟酒
日本酒は、爽酒・薫酒・醇酒・熟酒の４タイプがあります。
フルーティーな銘柄が多いのは、４タイプの中の薫酒（くんしゅ）タイプの吟醸酒です。
他の３タイプも洋風に楽しめるので、酒種と特徴をまとめてみました。
洋風に楽しめて飲みやすい日本酒
| 日本酒のタイプ | 酒 種 | 特 徴 |
| 爽酒（そうしゅ） | 本醸造酒・普通酒 | スッキリと清涼感がある香りで軽くなめらか |
| 薫酒（くんしゅ） | 大吟醸酒・吟醸酒 | フルーティーな香りと爽やかな口当たりで飲みやすい |
| 醇酒（じゅんしゅ） | 純米酒・生 酛 | 柔らかくふっくらとした香り、濃厚でコクがある |
ちょっとマニアックに楽しめる日本酒
| 日本酒のタイプ | 酒 種 | 特 徴 |
| 熟酒（じゅくしゅ） | 古 酒・長期熟成酒 | 香りが濃厚で重厚感があり旨味が強い |
フルーティーな日本酒にあう手軽な洋風おつまみは？
フルーティーな日本酒には、洋風おつまみをペアリングすると意外にもとても美味！
リラックスできる家呑みで、手軽に用意できて日本酒に合う、洋風のおつまみをいくつかご紹介します。
チーズ
チーズと言えばワイン！という方が多いですよね。
でも、チーズはフルーティーな日本酒にペアリングするとバッチリ美味しいんです。
美味しく味わうには、❝飲む日本酒の温度とチーズの温度を合わせる❞のがポイント😉！
チーズと相性の良い日本酒
| チーズのタイプ | 主なチーズ | 日本酒との相 性 | 酒 種 | 日本酒の適温 |
| 白カビタイプ | ブリー | バランスが良い | 純米酒・生 酛 | 15～30度 涼冷え～日向燗 |
| ハードタイプ | ミモレット | お互いを引き立て合う | 本醸造酒・普通酒 | 35～40度 ぬる燗～上燗 |
| ハードタイプ | エメンタール | ほのかな甘さと風味が合う | 大吟醸酒・吟醸酒 | 5～10度 雪冷え～花冷え |
| フレッシュタイプ | クリームチーズ | 爽やかな酸味が合う | 大吟醸酒・吟醸酒 | 5～10度 雪冷え～花冷え |
少しクセのあるチーズに合う日本酒
| チーズのタイプ | 主なチーズ | 日本酒との相性 | 酒 種 | 日本酒の適温 |
| 青カビタイプ | ゴルゴンゾーラ | 個性的な味わいがマッチする | 古 酒・長期熟成酒 | 冷や～ぬる燗 |
ドライフルーツ
日本酒のおつまみにドライフルーツって、あまりピンとこないですよね。
でも実は、フルーティー感や甘味のある日本酒と相性が良い組み合わせなんです。
例えば♪クリームチーズとドライフルーツを合わせても、美味しくてオシャレなおつまみになります。
ドライフルーツと相性が良い日本酒
| 日本酒のタイプ | 日本酒の酒種 | 主なドライフルーツ |
| ・醇酒（じゅんしゅ） ・薫酒（くんしゅ） | ・純米酒 ・吟醸酒 | ドライイチジク・ドライアプリコット・ドライマンゴー ・ドライキウイ・ドライみかん・ドライクランベリー |
チョコレート
チョコレートと言えば、ブランデー等の茶色い洋酒とペアリングされることが多いですよね。
日本酒とペアリングする場合は、甘味のしっかりした日本酒と合わせるのがGOOD👌です。
チョコレートと相性が良い日本酒
| チョコレートの種類 | 相性の良い日本酒の特徴 | 酒 種 |
| ミルクチョコレート | 甘味やコクがあるタイプや芳醇でとろみのある口当りの日本酒 | 生酛・貴醸酒 ・古酒 |
| ホワイト チョコレート | フルーティーな日本酒 | 吟醸酒 |
| ビターチョコレート | フルーティーな香りとスッキリ爽やかな口当たりの日本酒 | 吟醸酒 ・純米大吟醸 |
生ハム
生ハムはサラダなどはもちろん、フルーツに巻いたり、オリーブオイルをかけてそのまま食べても美味！
そんな生ハムによくペアリングされるのは、ワインなどの果実味と酸味がある洋酒ですね。
ところが！この生ハムは、日本酒とペアリングしても見事にマッチして美味しいんです。
特に、フルーティーな日本酒との相性がバッチリですよ👍✨
生ハムと相性が良い日本酒
| 日本酒のタイプ | 酒 種 | 日本酒の特徴 |
| 薫酒（くんしゅ） | 大吟醸酒・吟醸酒 | フルーティーな香りと爽やかな口当たりで飲みやすい |
純米吟醸『原田清流』とチーズ＆おつまみ４種SET
◇山口県「はつもみぢ」◇
酒米から水まで全て厳選した山口県産を使用し酒造りをしている、創業200年の老舗造り酒屋です。
原田清流Smooth＆Light 純米吟醸
山口県 はつもみぢ 原田清流Smooth＆Light 純米吟醸
日本酒博物館公式サイト
◇原田清流Smooth＆Light 純米吟醸◇
🍶飲 み 方…よく冷やした冷酒。
🍶飲みやすさ…アルコール度数13％とワインと同程度にアルコール度数を抑えた軽い飲み口
🍶香 り…爽やかな青りんごのフルーティーな香り
🍶味わい特徴…フルーティーな余韻が残り、後口が爽やか
🍶お 料 理…生ハムサラダ・カルパッチョ・野外BBQなど
チーズ＆おつまみ４種セット内容
チーズ＆おつまみ４種セット
日本酒博物館公式サイト
＜日本酒とチーズのギフトセット＞
原田清流 Smooth & Light 純米吟醸 720ml
【送料無料】
■販売価格：5,000 円 (税込)
■内容量：
原田清流 Smooth & Light 純米吟醸 720ml・エメンタール 約40g・クリームフルーツラム 約55g・ペルレージュ ステビア ダークチョコ＆オレンジガナッシュ42g・ドライフルーツアソート 約120g
■賞味期限：お届け後14日以上
千代菊『Life』とチーズ＆おつまみ４種SET
◇岐阜県「千代菊」◇
千代菊は岐阜県の老舗酒造。清酒「千代菊」は今の代表銘柄です。
岐阜県千代菊 千代菊Life 純米酒
岐阜県千代菊 千代菊Life 純米酒
日本酒博物館公式サイト
◇千代菊Life 純米酒◇
🍶飲 み 方…冷や、常温
🍶飲みやすさ…アルコール度数15.3％。焼酎用の白麴を使用し果実のような酸と甘味の純米酒
🍶香 り…ほんのり甘い柑橘系の香り
🍶味わい特徴…甘口のお酒。爽やかな酸味があり冷やすとキリっとした白ワインのような味わい
🍶お 料 理…チーズや海の幸、イタリアンなど
チーズ＆おつまみ４種セット内容
チーズ＆おつまみ４種セット
日本酒博物館公式サイト
＜日本酒とチーズのギフトセット＞
千代菊LIFE（白麹仕込み純米酒）720ml
【送料無料】
■販売価格：5,500 円 (税込)
■内容量：
千代菊 LIFE（白麹仕込み純米酒） 720ml・エメンタール 約40g・ブリー ルスティック 約40g・ボルピー プロシュット 約40g・ドライフルーツアソート 約120g
■賞味期限：お届け後14日以上
『千代菊光琳』有機純米酒とチーズ＆おつまみ５種SET
◇千代菊光琳 有機純米酒◇
無添加オーガニックBIO日本酒です。2009年～2013年5年連続モンドセレクション金賞受賞酒、2017年～2020年4年連続名古屋国税局酒類鑑評会純米酒部門優等賞受賞しています。
岐阜県千代菊 千代菊光琳 有機純米酒
岐阜県千代菊 千代菊光琳 有機純米酒
日本酒博物館公式サイト
◇千代菊光琳 有機純米酒◇
🍶飲 み 方…冷や、常温、燗
🍶飲みやすさ…アルコール度数15.3％。柔らかな口当たり
🍶香 り…温めて燗酒にすると純米酒の香りが豊かに楽しめる
🍶味わい特徴…有機栽培日本晴の米の旨味と長良川伏流水の柔らかな口当たりだがキレが良い
🍶お 料 理…魚介、生ハム、チーズ、フルーツなど
チーズ＆おつまみ５種セット内容
チーズ＆おつまみ５種セット
日本酒博物館公式サイト
＜日本酒とチーズのギフトセット＞
千代菊 光琳 有機純米酒 720ml【送料無料】
■販売価格：6,480 円 (税込)
■内容量：
千代菊 光琳 有機純米酒 720ml・Ramn Pea(ラモン・ペーニャ) ムール貝のエスカペッシュ(地中海風マリネ) 110g・ブリー ルスティック 約40g・ボルピー プロシュット 約40g・ドライフルーツアソート 約120g・ミモレット 6か月熟成 約40g
■賞味期限：お届け後14日以上
フルーティーな日本酒＆洋風おつまみ【MATOME】
フルーティーな日本酒とチーズ＆おつまみのSETを３選ご紹介しました。
フルーティーな日本酒は意外と、洋風おつまみにベストなペアリングで美味！
クラッカーやちょっとしたフルーツ・野菜があるだけで、オシャレに手軽な家呑みを楽しめますよ。
フルーティーな日本酒＆洋風おつまみは、こんな方々にもおすすめです。爽やかな口当たりで、ほのかな甘みと果実のような香りのフルーティーな日本酒をぜひ味わってみて下さい。
◇❝フルーティーな日本酒＆洋風おつまみ❞は、こんな方にもおすすめ◇
🍶 日本酒初心者の方
🍶 飲みやすい日本酒をお探しの女性の方
🍶 普段はワイン派だけど、日本酒も楽しんでみたい方
🍶 まったり家吞みを手軽に楽しみたい方
🍶 お酒のギフトセットをお探しの方
