疲れているときに食べるチョコレートって何か妙に美味しく感じませんか?
今回ご紹介するのは、頑張った自分への癒しとご褒美にピッタリ!
2種類のチョコレートがブレンドされた、カカオ薫る大人のチョコレートテリーヌ♪
【CACAOSIC】の本格チョコレートテリーヌ\ノーブルカカオ エクアドル・マンジャリ/です。
ちょっと特別感のある美味しいチョコレートテリーヌをお供に、ゆったりとティータイムを楽しんでみて
はいかがでしょうか?
【cacaosic】 チョコレートテリーヌ
ノーブルカカオ エクアドル/マンジャリ
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◇ノーブルカカオ エクアドル/マンジャリ ■販売価格:¥2,808■内容量:250ℊ×1本◇
シンプルな材料で仕上げたガナッシュのような食感と、フルーティーで明るい酸味がやわらかく広がり、甘さが後を引かない上品な味わいと香り高いカカオの美味しさが味わえます。小麦粉不使用、2つのチョコレートがブレンドされた贅沢なチョコレートテリーヌです。
【CACAOSIC】2024バレンタイン限定商品
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🍫バレンタインに間に合わせるには?
uneオンラインショップではバレンタインの注文の場合、〔2月7日(水)23:59まで〕が推奨されています。2月8日以降の注文は、最短発送〔注文から3~4営業日を目処に発送〕で送られます。繁忙期となるバレンタインには、❝発送作業に遅延が発生する可能性がある❞ということなので、早めの注文がおすすめです。
🍫uneオンラインショップの送料は?
✅ 同配送温度帯商品の合計が¥5,500以上(税込)の場合は、送料無料
【常温配送】・北海道・沖縄 ¥ 1,210 (税込)・その他国内地域 ¥ 880 (税込)
【冷凍配送】・北海道・沖縄 ¥ 1,430 (税込)・その他国内地域 ¥ 1,100 (税込)
〔※離島配送のお客様はお届けができない場合があります。〕
【実食レポート】ノーブルカカオ エクアドル/マンジャリ
パッケージがお洒落で、上品なサイズのチョコレートテリーヌ。
エクアドルとマンジャリという2種類のチョコレートがブレンドされているそうです。
「間違いなく美味しいチョコレート!」っと思うくらいのカカオの良い香り…
◇ブレンドされている2種類のチョコレートについて調べてみました◇
✅ ノワール・コレクシオン・エクアドル
エクアドル産で、一般には入手困難なクーベルチュールチョコレートです。カカオ分71%でカカオの風味と苦みが特徴。
✅ マンジャリ
マダガスカル産カカオを使用したブラックチョコレートです。カカオ分64%でベリーのような酸味が特徴。
『ガナッシュのような食感のチョコレートテリーヌ』
早速カットしてみると、想像していたより確かに少し硬めの印象でした。
それにしても、カカオのいい香りです…。
◇ノーブルカカオ エクアドル/マンジャリを綺麗にカットするコツ◇
カットする前に、ナイフや包丁を熱湯で温めるとカットしやすいです。
一切れずつその都度、温めながらカットするのがおすすめです。
上品なサイズなので2切れチョイス。
CACAOSICの真似をして、アイスクリームを添えてみました。(今回はストロベリーアイスです🍓)
テリーヌのカカオの香りとストロベリーアイスの甘い匂い(もう美味しい♪)
カカオの苦みと酸味・甘さのバランスが絶妙(驚!)…
本格的なチョコレートテリーヌです。
濃厚なんですけど、食べた後がスッキリした後口で重たくない…旨~😆♪
後口に甘ったるく残らないので、2切れ目もペロリとたいらげてしまいました。
アイスと一緒にいただくと、スイーツ感が増して美味しい!
バニラアイスでも美味しいですが、ストロベリーやミントアイスなどの方がおすすめ👍✨
カカオ薫る大人のチョコレートテリーヌ
CACAOSICのチョコレートテリーヌ『ノーブルカカオ エクアドル/マンジャリ』をご紹介しました。
2種類のチョコレートがブレンドされて、カカオの苦味・酸味と甘味のバランスが絶妙!
濃厚だけど後口がスッキリで重くない、とても美味しいと感じる本格的なチョコレートテリーヌでした。
頑張った自分への癒しとご褒美チョコや、頑張っている親しい方へのプレゼントなどにおすすめです。
チョコレートの嬉しい癒し効果
身体を癒してくれるチョコレートの嬉しい成分は、カカオに含まれる『カカオポリフェノール』と『テオ
ブロミン』が良く知られています。カカオポリフェノールには抗酸化作用がありストレスホルモンを下げ
てくれる働き、テオブロミンは脳に刺激を与え神経をリラックスさせ、自律神経を整える働きがあると言
われています。(テオブロミンにはカフェインが含まれているので、妊婦さんや授乳中の方は要注意です。)効果的
にはカカオの割合が70%以上のチョコレートが良いとされていますよね。ですがハイカカオのチョコレー
トは苦味が強くて食べにくいので、70%前後のチョコレートが美味しく続けられておすすめです。