【生チョコマカロンの口コミ】新フレーバーが楽しめる大人の贅沢な一箱

MAMEIL生チョコマカロンに❝クレームブリュレ🍮✨❞が新しくラインナップしました。今回ご紹介するのは、MAMEILの新フレーバー❝クレームブリュレ・ブラッドオレンジ❞そして❝チョコ・ピスタチオ・コーヒー❞全５種のフレーバーが楽しめ、もちろん！カカオハスクも余すことなく満喫できる、真に『欲張りさん好み！』MAMEIL生チョコマカロンの新しいセットです。

MAMEIL生チョコマカロン❝New Set❞実食！

MAMEIL生チョコマカロンの生チョコは、カカオ豆のセレクト～チョコレートの完成まで一貫したMAMEILオリジナルの『Bean to bar chocolate』。カカオ本来の香りが堪能できるカカオハスクを、箱の一段目に❝食前香❞として配しているのもMAMEILならでは！そのカカオの良い香りに釣られて、早く食べたくなるのがメインの生チョコマカロン。新フレーバーのクレームブリュレとブラッドオレンジが入った新しいセットは、カラフルで可愛い詰め合わせセットになっています。

カカオハスクミルクと相性ピッタリ！３つのフレーバー

マカロン生地と生チョコにフレーバーの素材がしっかり溶け込んでいて良い匂いです。箱から出して並べて見ると、カラフルでコロンとした形が可愛いですね！スイーツ感たっぷりなマカロンのお供には、ミルキー感のあるカカオハスクミルクがおすすめです。

MAMEIL生チョコマカロン／クレームブリュレ✨NEW！

見た目にもクレームブリュレ色に仕上がってますね。バニラビーンズの点々が可愛い！マカロン生地にかかっているチョコと同じ、マダガスカル産のバニラビーンズがたっぷりです。見た目に反して意外と甘さ控えめで大人向きの味でした。甘いのが苦手な方でも美味しく食べられると思います♪

生チョコは実際に焼き上げたクレームブリュレとチョコを合わせていて、生チョコ自体が甘さ控えめで美味しいです。その生チョコに挟んである『キャラメル』は、焦がしキャラメルのような香ばしい味と、シャリシャリとした食感の後にはふんわりほのかなキャラメルの風味が残ります。

MAMEIL生チョコマカロン／ブラッドオレンジ

ブラッドオレンジ色のコロンとした可愛いマカロン。オレンジの香りが爽やかです。チョコとオレンジなので、オランジェットのような味をイメージしていたのですが全く違いました！

ほんのり甘いマカロン生地は爽やかなオレンジの良い香りで、外側はサクッと中はしっとりした良い食感です。生チョコはビター系に仕上げられていて、大き目のダイス型にカットされたオレンジピールのすっきりとしたオレンジの風味と食感も良いです。カカオの苦味と酸味にオレンジ感が絶妙に合わせられていて美味しい！カカオとオレンジの酸味が印象的な大人味のマカロンでした。

MAMEIL生チョコマカロン／ピスタチオ

❝『緑のダイアモンド』と評されるシチリア産のピスタチオ❞とは、こんなに香り豊かなのか⁉…と思うくらいピスタチオナッツの良い香りがします。

❝生チョコの形が保てる限界までピスタチオを練りこんでいる❞というのが、ひと口食べただけで納得できるくらいピスタチオナッツです！刻んだピスタチオも練りこまれているので、より風味が増してナッツ感を堪能できます。甘過ぎず食べた後口に、ほんのり塩味があって美味しいです🎵

カカオハスクティーと相性ピッタリ！２つのフレーバー

シックな見た目のラインナップです。カカオとアーモンド、コーヒーの良い香りがしています。まったりと濃厚なフレーバーには、カカオハスクティーがおすすめです。カカオハスクティーはカカオの香りと、ほのかな苦味はそのままに、あっさりとした味わいで濃厚なマカロンの美味しさを引き立ててくれます。

MAMEIL生チョコマカロン／チョコレート

マカロン生地から香るアーモンドの美味しい香りと生チョコのカカオの香りが食欲を誘います。３ヵ国のBean to bar chocolateをブレンドした生チョコが楽しみです！（チョコは２個入なので嬉しいです😊♪）

ミルクチョコかと思いきや！ビタータイプでカカオ感がしっかり堪能できる大人の生チョコレートです。アーモンドの風味が効いたマカロン生地がほんのり甘く、生チョコとのバランスが良くて美味しい🎵

MAMEIL生チョコマカロン／コーヒー

産地（タンザニア）を同じくするカカオ豆とコーヒー豆（キリマンジャロ）が合わさった良い香りです。特にコーヒー党の方は好きな味ではないでしょうか。コーヒーはブラック！という方でも美味しく食べられますよ😉♪

カカオ豆の風味をコーヒー豆の風味がふんわり包んでいる感じです。甘過ぎず苦過ぎず、コクがあるビターな生チョコレート。フルーティーなフレーバーに比べて濃厚な味わいですが、コーヒーを飲んだあとのようにスッキリとした後口の生チョコマカロンです。お供はカカオハスクティーがおすすめ😊👍🎵

❝MAMEIL／カカオハスク❞の楽しみ方🎵

カカオハスクはカカオ豆の外皮の部分でチョコレートには使えません。普通のチョコレート作りではカカオニブ（カカオ豆の実の部分）と選別されて廃棄されてしまう部分です。でも実は！カカオハスクは裏メニューのような色々な楽しみ方があります。今回は、カカオ本来の香りとカカオハスクティー・カカオハスクミルクを堪能してみたいと思います。

カカオハスク／食前香

カカオ本来の『香り』を堪能できるカカオハスクを、『食前香』として楽しむMAMEILの生チョコマカロン。出来上がったチョコレートと少し違うカカオ本来の美味しい香り。カカオの苦味と深味のある香りが楽しめます。

カカオハスク／ティー

カカオハスク／ミルク

🫡MAMEIL生チョコマカロンPRコーナー

ブランド名❝MAMEIL❞の由来…
『カカオ豆（マメ）を煎る（イル）』『病的に(ILL）マメ（MAME）へのこだわりを持っている』こと

• 
  「SOIL CHOCOLATE」店内での「カカオ豆の焙炒」
• 
  「カカオハスク」と「カカオニブ」に一つ一つ手作業で選別
• 
  24時間から36時間かけてコンチング（練り上げ）
• 
  1℃単位で温度管理した「テンパリング（調温）」
• 
  オレンジオイルで香りづけされたマカロン生地（ﾌﾞﾗｯﾄﾞｵﾚﾝｼﾞ）
• 
  サクしっとりに焼き上げられた生地（ﾌﾞﾗｯﾄﾞｵﾚﾝｼﾞ）
• 
  コアントロー漬けオレンジピールを生チョコの上に（ﾌﾞﾗｯﾄﾞｵﾚﾝｼﾞ）
• 
  マカロン生地へのチョコつけと生チョコの挟み込み（ﾌﾞﾗｯﾄﾞｵﾚﾝｼﾞ）

引用元：PR TAIMS STORY

カカオ豆を煎り、カカオ豆にこだわることは❝Bean to Bar Chocolate❞をつくる上で大切なこと！そのBean to Bar Chocolateのブランドとして「SOIL CHOCOLATE」という工場までつくり、チョコレートとマカロン生地づくりに約１年以上かけ、オリジナルで生み出されたMAMEILの生チョコマカロンは、Bean to Bar Chocolateのブランド「SOIL CHOCOLATE」を100％使用した最高級の生チョコレートマカロンです。

MAMEILオンラインショップ

札幌や東京の百貨店などでは、催事の開催店舗で販売されているMAMEIL生チョコマカロン。それ以外は実店舗での販売はされておらず、オンラインショップのみで販売されています。

欲張りさん好み！生チョコマカロン【MATOME】

爽やかな新緑の季節も後半に入り、もうすぐ梅雨を迎えますね。雨が多い季節は、休日もおうち時間が増えそうな予感です。MAMEILの生チョコマカロンは、ちょっと贅沢な大人の生チョコマカロン。食前香のカカオハスク～生チョコマカロン最後の一個まで、カカオやフレーバーに使用されている素材を充分に堪能できます。お出かけできない雨の日には、自分へのご褒美も兼ねて！ちょっと贅沢なティータイムを楽しんでみてはいかがでしょうか🐸🎵

✨　カカオ豆のセレクト～チョコレート完成まで一貫した❝Bean to bar chocolate❞
✨　カカオやフレーバーの素材が充分に堪能できる贅沢な一箱
✨　生チョコマカロンだけでなく、カカオハスクで食前香や飲み物が楽しめる
✨　特別感があり、自分へのご褒美・ギフトや手土産におすすめ